Чтобы представить, какой большой объем работы выполняет пищеварительная система за сутки, нужно оценить следующий факт: за 24 часа в пищеварительный тракт изливается около 8,5 л соков. Это больше ведра, в котором 1,5 л слюны, 2,5 л желудочного сока, 1 л сока поджелудочной железы, 1,2 л желчи и 2,5 л кишечных соков.