Больше цитат
У осьминога нервная система... «В мире с животными. Новое понимание животных: как мы можем изменить нашу повседневную жизнь, чтобы помочь им»
У осьминога нервная система буквально повсюду. Только часть его нервной системы находится в мозге. Две трети нейронов, соединенных в пучки взаимосвязанных нервных клеток, называемых ганглиями, расположены в теле и руках осьминога. В некоторых ресторанах им отрезают руки по кусочкам – еще живому животному, – оставляя осьминога с одной конечностью или двумя конечностями в ожидании следующего клиента.