Новинки Зоряны Ивченко

Сладкое всегда было источником позитивных эмоций, которых так не хватает в повседневной жизни. В то же время все эти разноцветные карамельки, шоколадные конфеты, фруктовые желейки и хрустящие вафли — причина лишнего веса, повышенного уровня сахара и массы других проблем со здоровьем.
Убрать все сладкое из рациона? Нет, конечно! Существует множество полезных и здоровых сладостей, с которыми вы надолго забудете о магазинных «вкусняшках». Не знаете, с чего начать? Попробуйте веганский кекс с бананами и шоколадом. Или воздушную панна котту. Или гречневые шоколадные трюфели. В этой книге вы обязательно найдете себе лакомство по вкусу. Но главное — это будут здоровые сладости!
Готовьте дома и радуйте близких!

Вкусный домашний перекус, который моно взять на учебу, работу, пикник или в поездку!
* сэндвичи с омлетом и салями
* бутерброды с крабовыми палочками
* салат с белой фасолью
* салат с сухариками
* бутерброды с куриным салатом
* сэндвич со свекольным хумусом и многое другое!

Хочется сделать домашний ужин особенным и побаловать свою семью? 70 простых и быстрых рецептов помогут вам удивить своих родных. Запеченные куриные грудки с овощами, вкуснейшие легкие салаты, пикантные спагетти по-итальянски, ароматные овощи и рыбные запеканки и ещё множество вариантов ужинов на каждый день.

Легкие в приготовлении и невероятно вкусные заготовки для различных блюд помогут вам сэкономить уйму времени. Нежные начинки и наполнители, сладкие или пикантные соусы, заготовки для выпечки и мясных блюд - идеальная основа для создания гастрономических шедевров на любой вкус!

Нет ничего лучше, чем пикник на природе. Удивите друзей оригинальными бутербродами, освежающими салатами и другими вкусными закусками, приготовление которых не займет у вас много времени. Настоящая кулинарная феерия всего за полчаса! Просто, быстро и невероятно вкусно!

Добавьте пикантной оригинальности праздничному обеду или легкому романтичному ужину, полезному завтраку и питательному перекусу. Необычное сочетание вкусов в салатах оттенят и усилят пряные соусы и всевозможные заправки.

Несладкая выпечка - идеальный вариант для сытного завтрака или питательного перекуса, повседневного обеда или же роскошного праздничного застолья. Создавайте быстрые заготовки для аппетитной пиццы, лаваша, питы, круассанов и слоек из слоеного или дрожжевого теста.

Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др.

Приготовьте на плите или в духовке необыкновенно ароматные, вкусные и полезные блюда в сковороде, сотейнике, горшочке или казанке, тушеные или запеченные. Эта книга предложит вам множество подробных пошаговых рецептов блюд из сезонных овощей, свежих и сушеных грибов, домашнего сыра, рыбы и мяса птицы, свинины, телятины и баранины, с добавлением ароматных трав и пряностей, а также домашней выпечки с фруктами и шоколадом.

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас – чудесной и приветливой хозяйки, – всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.

Детский праздник – это весело, ярко и вкусно! В этой книге собрано 100 рецептов необычных угощений, которые понравятся детям разного возраста. Это канапе-кораблики, сэндвичи с забавными рожицами, куриные бургеры, чизбургер «Монстр», пирог «Мумия», пирожки-свинки, тарталетки, сосиски-змейки, кексы, пицца, рулетики, мини-пироги, шашлычки, которые удобно брать без столовых приборов. Ну и, конечно же, яркие праздничные десерты – вкусные торты с праздничным оформлением, имбирное печенье, кофейно-шоколадные пирожные, блинный торт, эклеры, зефир, торт с привидениями, радужное желе, фруктовые ежики, нежнейшее домашнее мороженое, лимонад и др. А фотографии готовых блюд помогут вам составить праздничное меню.

Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или необычное, с темным пивом или кукурузными хлопьями? Проверенная классика и яркие эксперименты, удивительные вкусовые сочетания, простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов обязательно удивят и порадуют ваших близких и гостей! Для лета – освежающие фруктовые и ягодные сорбеты и замороженные йогурты, для зимы – насыщенные семифредо… Вкуснейшие десерты на любой вкус!

C этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания. Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!
Куриная грудка в пергаменте или морской окунь с овощным рагу? Паста с ароматным соусом из помидоров или рататуй? А, может, лимонные квадратики или кофейный кекс? Вы не поверите, но все это можно готовить в микроволновке. Оригинальные блюда из простых продуктов, на приготовление которых вам не придется тратить полдня на кухне. Пошаговые инструкции и яркие иллюстрации помогут вам легко и быстро приготовить что-то необычайно вкусное. Эта книга - просто находка для хозяек, которые любят готовить в микроволновке.

Печенье - это палочка-выручалочка на все случаи жизни. Его удобно брать с собой в поездку или на работу, можно дарить друзьям и знакомым и даже отправлять по почте. С печеньем гораздо приятнее и просмотр любимого кинофильма, и чаепитие с гостями. Большой плюс - это многообразие его видов, и в этой книге вы найдете 70 совершенно разных рецептов. Но главное преимущество именно этого издания не в разнообразии видов печенья, а в быстроте и простоте его приготовления.
Здесь собраны рецепты, которые не требуют выдержки теста в холодильнике, все они из разряда - замесить и печь. Однако простота рецептов отнюдь не равна скуке. Все печенье со своей "изюминкой" - в прямом и переносном смысле. Какое-то вы сможете испечь прямо сейчас, потому что его ингредиенты есть под рукой. Для других рецептов придется что-то купить, но ведь всегда интересно попробовать что-то новенькое и необычное. Здесь вы найдете рецепты печенья без муки, без яиц, без масла, и даже печенья, которое не нужно печь. Вполне возможно, что какой-то из них станет вашим любимым семейным рецептом.

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!
В книге собраны 70 рецептов вкуснейших десертов: нежные муссы, рассыпчатые кексы, хрустящие вафли, горячие пудинги, пикантные брауни, ароматные шоколадные дач беби и воздушные чизкейки. Эти десерты удивят даже гурманов!

Малиновое, шоколадное, черничное, банановое… А, может, творожное, мятное, овсяное, морковное? Или веганское, с темным пивом, кукурузными хлопьями? Проверенная классика и модные эксперименты, удивительные вкусы, но простые и доступные рецепты домашнего мороженого из натуральных ингредиентов. Вкуснейшие десерты, фруктовые сорбеты, замороженные йогурты и еще сотни кондитерских фантазий. В этой книге вы найдете мороженое на любой вкус и цвет!

Ежедневное приготовление обеда больше не будет занимать много времени! Быстрый плов, куриные рулеты, картофель с творожным соусом, щавелевый суп, котлеты с зеленью, рис со свининой и овощами, овощное рагу, ленивая рыба на сковороде и др.

Тающий во рту нежный австрийский штрудель с яблоками, вкуснейшую балканскую вертуту с соленым творогом или воздушные турецкие буреки теперь легко приготовить на собственной кухне! Вы убедитесь, что работать с тончайшим тестом фило, вытяжным или домашним слоеным совсем не сложно. Здесь вы найдете проверенные пошаговые рецепты приготовления этих трех видов теста из самых простых ингредиентов.
- Сладкие штрудели с грецкими орехами и шоколадом, с лимонным курдом и ягодами
- Яблочный карамельный штрудель
- Горячий штрудель с картошкой, грибами и грудинкой
- Вертуты с тыквой, помидорами и брынзой
- Буреки с мясом, курицей, сыром и свежей зеленью

С этой книгой вы сможете накрыть стол, достойный вас - чудесной и приветливой хозяйки, - всего за полчаса! Здесь вы найдете множество чудесных рецептов, для приготовления которых понадобятся самые обычные продукты и минимум времени, но результат превзойдет все ваши ожидания! Вкусные, приготовленные с любовью блюда вдохновят ваших родных и близких на самые необыкновенные достижения!