Елизабет Лофтус — об авторе

В книге собраны разнообразные рецепты на все случаи жизни. Представлены они предельно просто и понятно, даже с пошаговыми картинками. Нет сплошного текста описания, только чёткие и необходимые шаги. Чудесно скомпановано: один разворот - один рецепт. Удачный формат: чуть меньше А5, удобно держать в руках, не занимает много места. Нет непонятных и запредельных ингредиентов. И при этом рецепты способны порадовать даже гурманов.

При необходимости оставить дома только одну кулинарную книгу, не задумываясь выбрала бы именно эту.

Причины: - есть рецепты для всех видов блюд: салаты, супы, закуски, мясо, рыба, паста, овощи, десерты, соусы. тесто; от традиционных до экзотических, но простых в приготовлении; - всё доступно и предельно просто: как приготовление так и ингредиенты; - отлично скомпановано: один разворот - один рецепт; - подробные пошаговые инструкции с иллюстрациями; - удобный формат: чуть меньше А5, удобно держать в руках; - вдохновляет на кулинарные подвиги даже тех, кто как и я не очень любит готовить.

Эти рецепты удивят и порадуют даже гурманов. А уж всех остальных тем более.