М. Я. Жолондз — об авторе

Довольно познавательная книга. Сначала,как вегетарианцу, было тяжело ее читать. Конечно,ведь там автор в пух и прах разрушает всю теорию вегетарианства. Интересно было посмотреть на позицию и мнение о вегетарианстве в 1999г. Тогда это направление видимо еще не разделялось на само вегетарианство,веганство,сыроедство. В данной книге автор считает вегетарианством исключительно сыроедство,или,скорее плодоедство, опираясь при этом на труды единственной Шаталовой, о которой мне лично ничего не известно. Жолондз считает,что отказ от животных продуктов из-за этических целей - лишь ширма вегетарианства,а истинная его сущность заключается в низкой калорийности. Могу с этим поспорить,т.к редкий вегетарианец потребляет менее 2500 ккл в день. Несмотря на такие неточности и странные выводы о…