Нэнси Кларк — об авторе

Так как я очень люблю заниматься спортом, я не смог обойти стороной эту книгу от спортивного диетолога. Нэнси Кларк дает советы о том, какой должен быть рацион питания спортсмена до, во время и после тренировки, о том, какое питание использовать при интенсивном графике жизни, а также дает формулу для расчета количества каллорий в день. Самое главное, что автор утвердительно заявляет, что не надо отказываться от каких-либо продуктов, не надо бояться съесть лишнего, а нужно уменьшать порции и есть больше фруктов и овощей. Кларк буквально пишет нам: "Не надо садиться на диету, которой мы не сможем придерживаться всю нашу жизнь". Исходя из этого и надо составлять свой рацион. Автор также пишет о том, что желательно в каждый рацион включать белки, причем не более 25 граммов, так как все, что…