Пётр Образцов — о писателе

Я стараюсь периодически читать различную научно-популярную литературу, ведь узнавать что-то новое о нашем мире, вселенной, нашей планете, природе, флоре и фауне очень интересно. Природа нашего родного дома на самом деле очень мало изучена и по-прежнему хранит много тайн, которые пока не поддаются разгадке. Именно таким удивительным загадкам земной жизни посвящена эта книга. Я уже ранее читала несколько книг серии "Лучшее увлекательное чтение" и всегда оставалась довольна. Но вот эта книга мне не очень понравилась. Ее информативность и полезность для меня я, пожалуй, оценю 50/50. Если некоторые главы были мне очень интересны, то некоторые другие совершенно не заинтересовали. Но обо всем по порядку.

Книга состоит из нескольких тематических разделов. Первый из них посвящен происхождению…

О еде нынче пишут много. Невообразимо много. Сразу видно, какое большое значение еда занимает в нашей жизни. Прямо, как в римском мире периода упадка. А где-то меж тем собираются новые гунны…

Ну так вот: о еде нынче пишут очень много. Пишут кулинары, диетологи, врачи; пишут историки, антропологи, культуроведы; пишут христиане, буддисты, кришнаиты; пишут даже поэты. Впрочем, в этой книге Бахыт Кенжеев выступает в амплуа химика — на пару со своим сокурсником по МГУ. Поскольку объять необъятное, а тем более в такой раблезианской теме, как известно, нельзя, подход авторами выбран заведомо несистемный — там кусочек, тут пару крошек, оттуда ложечку, отсюда краюшку. Поэтому в небольшой книжке, как в густом супе, уместились и «метафизика питания», и популярный рассказ о базовых элементах (белки,…