
Автор
Оля Геркулес — книжные серии
- 3 произведения
- 5 изданий на 3 языках
-
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее Оля Геркулес
ISBN: 978-5-04-104310-0 Год издания: 2019 Издательство: ХлебСоль Язык: Русский Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и делится рецептами, историями и яркими образами. В книге сто рецептов блюд, которые прославляют еду, ароматы и уникальное кулинарное наследие Кавказа – Грузии, Азербайджана, Армении, Ирана, России и Турции.