Владимир Усов — об авторе

Российский учёный в области экономики, рекламы, кулинарии, профессор.
По окончании в 1965 г. Московского института народного хозяйства имени Г. В. Плеханова, был приглашён на работу в МГК ВЛКСМ на должность инструктора-куратора Московской городской комсомольской организации в сфере продовольственной торговли. Одновременно поступил в заочную аспирантуру на кафедру философии Московского института народного хозяйства имени Г. В. Плеханова. В 1970 г. защитил кандидатскую диссертацию по теме: «Социальные функции рекламы и особенности её воздействия». Предмет диссертационного исследования — психофизиология восприятия рекламы. Профессор Московского государственного открытого университета…

Социальные функции рекламы и особенности её воздействия. Автореф. диссертации на соискание учёной степени кандидата философских наук. (623) М., 1970.
Торговля и бытовое обслуживание. Кулинария. О профессии продавца. М.,1972.
Волшебный мир рекламы / В. В. Усов, Е. В. Васькин М.: Моск. рабочий, 1982
Реклама информационных услуг: Метод. пособие / В. В. Усов. М.: ИПКИР, 1983.
Рыба на вашем столе: История, основы и рецепты кухни. [Перевод] / Владимир Васильевич Усов. М.: Мир; Лейпциг: VEB Fachbuchverlag, 1984.
Мусатов, Борис Владимирович Товары и услуги населению: (О комплекс. прогр. развития производства товаров и сферы услуг) / Б. В. Мусатов, В. В. Усов. М.: Знание, 1986.
Я работаю в сфере…

https://ru.wikipedia.org/wiki/Усов,_Владимир_Васильевич_(учёный)