Автор

Марк Пендерграст

Mark Pendergrast

5 книг
5 читателей

4.2

5оценок

5		2
4		2
3		1
2		0
1		0
без оценки		0

Марк Пендерграст — об авторе

Родился: 1948 г. , Атланта, Джорджия, США

Я — Марк Пендерграст или представляю его интересы

Биография — Марк Пендерграст

Марк Пендерграст - американский независимый ученый и автор четырнадцати книг, в том числе трех детских. Его книги в основном являются научно-популярными и охватывают широкий круг тем, в первую очередь подавленные воспоминания.

Книги

Смотреть 5

Рецензии

Смотреть 1

VoiVod написал рецензию

Пожаловаться

Таинственный эликсир. История кофе и рассказы о том, как он преобразил наш мир

Марк Пендерграст

4,3

29 октября 2016 г. 15:20

3

С одной стороны книга интересная и лёгкая в прочтении. А с другой стороны в процессе чтения появляется чувство лёгкого недоумения плавно переходящее в раздражение. Книга большей частью посвящена потребительскому рынку кофе в США. История кофе, различные способы приготовления кофе, традиции употребления кофе рассматриваются вскользь, через призму американского рынка потребления. Название и аннотация к книге совершенно не соответствует содержимому.

Цитаты

Смотреть 1

VoiVod

29 октября 2016 г., 15:26

Пожаловаться

Но в одном отношении кофе всегда остаётся самим собой. Там, где его выращивают, продают, готовят и пьют, жизнь будет настоящей - со всеми её сложностями, непреходящим оптимизмом и добрым взаимопонимании. "Лучшие истории рассказывают за чашечкой кофе, - написал в 1902 году один мудрый наблюдатель. - Его аромат открывает…

Развернуть