Автор
Т. В. Плотникова
  • 60 книг
  • 13 читателей
3.7
10оценок
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
3.7
10оценок
5 2
4 5
3 1
2 2
1 0
без
оценки
4

Т. В. Плотникова — новинки

  • Рецептура блюд для детских учреждений Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-21314-8
    Год издания: 2013
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений.

    Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем кормят их детей, но и иметь возможность приготовить такие же блюда в домашних условиях.
  • Питание для самых маленьких Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-20931-8
    Год издания: 2013
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    В книге освещены современные принципы организации питания детей: почему сейчас рекомендуется начинать прикорм с 6 месяцев, что такое педиатрический и педагогический прикормы, критерии готовности ребенка к введению прикорма, рекомендации педиатров по вводу новых продуктов в рацион малыша, схемы введения и характеристика продуктов прикорма, дается много другой полезной информации. Эта книга не учебник, она содержит в себе общую информацию, советы и рекомендации, которые необходимо согласовывать с вашим педиатром.
  • Рецептура блюд для детских учреждений Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-20142-8
    Год издания: 2013
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    В книге приводится рецептура блюд детского питания, используемых в рационе детских яслей, садов и других образовательных учреждений.

    Книга будет полезна родителям, которые хотят не только знать, чем кормят их детей, но и иметь возможность приготовить такие же блюда в домашних условиях.
  • Домашние заготовки без соли и сахара Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-19066-1
    Год издания: 2012
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Каким образом вы заготавливаете продукты впрок? Чаще всего делаете соленья да варенья. И в итоге имеете солененькие огурчики-помидорчики, грибочки-синенькие, варенья из ягод-фруктов. Автор же предлагает сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах.
    Книга научит, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Можно также закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета.
    И особенный подарок в книге - это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
  • Домашние соленья Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-19993-0
    Год издания: 2012
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Нельзя переценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
    В книге собраны проверенные рецепты солении, маринадов консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
  • Организация детского питания Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-19985-5
    Год издания: 2012
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Для нормального роста и развития детей важно рациональное питание. Оно должно обеспечивать поступление в организм пищевых веществ, составляющих основу формирования новых клеток, внутренних органов и тканей, восполняющих энергетические затраты организма. Правильное питание способствует нормальному физическому и нервно-психическому развитию детей, увеличивает способность организма сопротивляться инфекционным заболеваниям, повышает работоспособность.
    При организации детского питания необходимо учитывать процессы роста и обмена веществ, растущие умственные нагрузки, нагрузки, обусловленные занятиями физкультурой и спортом. Питание должно соответствовать по количеству и качеству потребностям детей, ввиду чувствительности детского организма как к дефициту, так и к избытку пищевых веществ.
  • Еда, которая нас убивает Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-19310-5
    Год издания: 2012
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Что нужно знать о вредных добавках к пище (которые можно обнаружить даже в детском питании)? Что такое ГМО и почему его лучше не употреблять? Как нужно питаться, чтобы оставаться здоровым? Что и почему вредно для нашего организма? Какие факторы риска добавляются при наличии хронических заболеваний ЖКТ? Что губит здоровые почки? Чем опасны красители, консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса, загустители, разрыхлители, антиоксиданты и прочие добавки?
    В книге вы найдете ответы на эти вопросы, а также рекомендации диетологов по правильному и, главное, безопасному питанию.
  • Домашние соленья Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-18565-0
    Год издания: 2011
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
    В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
  • Домашние соленья Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-18798-2
    Год издания: 2011
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
    В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
  • Домашние соленья Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-17907-9
    Год издания: 2011
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
    В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
  • Домашние заготовки без соли и сахара Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-15018-4
    Год издания: 2010
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Каким образом мы заготавливаем продукты впрок? Чаще всего делаем соленья да варенья. И в итоге имеем солененькие огурчики-помидорчики, грибочки синенькие, варенья из ягод-фруктов. Мы же предлагаем сохранить урожай другим способом, без использования соли и сахара, тем более что при богатом урожае сахар может потребоваться в больших количествах.

    Мы научим, как засушить ягоды и фрукты, как правильно высушить грибы или баклажаны, даже помидоры. А кто откажется от сушеного перца или укропа? Или можно заморозить - морозить можно практически все, был бы только морозильник! И зимой вас порадует яичница с размороженными помидорами, компот из свежей малинки, борщик с пахучим болгарским перцем, а также мороженая стручковая фасоль, горох, цветная капуста, морковь и даже картофель - все то, что растет на вашем участке! Можно закатывать в банки фруктово-ягодные заготовки для компотов и муссов, чтобы зимой порадовать всех запахами и вкусами солнечного лета.

    И особенный подарок в книге - это рецепты блюд, которые вы сможете приготовить из того набора продуктов, который удалось сохранить впрок без использования соли и сахара.
  • Азбука домашней выпечки от А до Я Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-16739-7
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется ароматом свежей сдобы, а хозяйка может в полной мере проявить свое уменье, выдумку и сделать изделие по вкусу родных и близких. А ведь домашняя выпечка - это не так уж и сложно! Следуя предложенным рецептам, написанным понятным и доступным языком, вы сможете овладеть замечательным искусством домашней выпечки, начиная от традиционных блюд разных народов до современных кексов и пирожных. Классические и фруктовые торты и пироги, пикантная выпечка для особых случаев, печенье и пирожные и много чего другого вкусненького - к вашему вниманию!
  • Домашние соленья Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-16738-0
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол.
    В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению.
  • Афоризмы о любви (подарочное издание) Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-13684-3
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Подарочное издание в футляре. Книга с трехсторонним обрезом и тиснением "под золото" с металлическими уголками.
    В книге собраны высказывания, афоризмы и цитаты, пословицы и поговорки, народная мудрость о любви и ревности, о верности и разлуке, о таких всегда непростых отношениях между мужчиной и женщиной. Формат: 7,5 см x 10,5 cм.
  • Такие вкусные салаты Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-16207-1
    Год издания: 2009
    Язык: Русский
    Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изоб
  • Азбука домашней выпечки от А до Я Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-15975-0
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Сегодня в магазинах мы можем купить самую разнообразную выпечку, но все же как часто у нас возникает желание самим приготовить торт, пирожные, испечь пирожки или печенье. Ведь так чудесно, когда дом наполняется ароматом свежей сдобы, а хозяйка может в полной мере проявить свое уменье, выдумку и сделать изделие по вкусу родных и близких. А ведь домашняя выпечка - это не так уж и сложно! Следуя предложенным рецептам, написанным понятным и доступным языком, вы сможете овладеть замечательным искусством домашней выпечки, начиная от традиционных блюд разных народов до современных кексов и пирожных. Классические и фруктовые торты и пироги, пикантная выпечка для особых случаев, печенье и пирожные и много чего другого вкусненького - к вашему вниманию!
  • Такие вкусные супчики Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-15864-7
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Супчики-борщики тоже могут быть быстрыми в исполнении и что такой супчик-пятиминутка способен и голод утолить, и пользу немалую принести. В нашей книге собраны рецепты, в которых можно найти практически все, что нужно современной, занятой и деловой, хозяй
  • Такие вкусные салаты Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-15506-6
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Предложенная вам книга - это своеобразный сборник простых и достаточно доступных рецептов приготовления салатов, а ко всему и своеобразный тренажер вашей фантазии и изобретательности.
    А вот для того, чтобы вам не приходилось так утруждаться и напрягаться, вам в помощь и с добрыми пожеланиями создана эта книга. Пользуйтесь, пробуйте, фантазируйте и наслаждайтесь вкусом.
  • Рыба на каждый день Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-15352-9
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Вы любите рыбу и прочие морепродукты? Вы готовы есть блюда из рыбы каждый день? Вы соблюдаете пост или ищете новую калорийную диету? Тогда эта книга для вас!
  • Мясо на каждый день Т. В. Плотникова
    ISBN: 978-5-222-14440-4
    Год издания: 2009
    Издательство: Феникс
    Язык: Русский
    Для широкого круга читателей
Показать ещё