Лайфхаки из книг — Юй Хуа

Молодой - туда, где радость, Пожилой - туда, где деньги, А старик - туда, где Будда...

Если на сердце весело, то и бедность не страшна.

"Матушка говорила, что земля не только растит урожай, но и лечит сто недугов. Я до сих пор все порезы ей мажу".

– Беру свиную печенку, шинкую, посыпаю крахмалом для нежности, поливаю рисовым вином для аромата, посыпаю зеленым лучком и бросаю в котелок с кипящим маслом. Обжариваю один раз, второй, третий… Первый, Второй и Третий сказали: – Четвертый… пятый… шестой… Сюй Саньгуань их остановил: – Нет, обжаривать можно только трижды.…

Когда Сюй Саньгуань приготовил для Первого жирное мясо в соевом соусе, он принялся за карася в прозрачном бульоне для Сюй Юйлань. Нашпиговал его ветчиной, имбирем, грибами, натер солью, полил рисовым вином, посыпал мелконарезанным луком и час тушил в кастрюльке, а когда снял крышку… От карася слюни потекли у всей семьи.