Цитаты из книг — Сергей Вялов

У некоторых людей бывает наследственное повышение холестерина. Его определит кардиолог после обследования. А у других - наследственное переедание и культура питания с большим количеством жиров. Тогда нужно перестать винить во всем родителей и начать меньше есть.

Изменение образа жизни, структуры питания и борьба с кардиологическими проблемами, например гипертонией и инфарктами, привели к изучению и открытию жировой болезни печени. Затем была изучена причинно-следственная связь между гепатозом и атеросклерозом. А последние новые работы по микробиоте кишечника показывают связь…

Кофе. Большинство исследований и метаанализов показывают защитное влияние кофе на риск развития рака печени, причем этот эффект зависит от дозы и не зависит от наличия вирусного гепатита. Снижение риска печеночных проблем при употреблении кофе наблюдается также при хронических заболеваниях печени. Механизм его действия…

То есть печень надо очень сильно обидеть, чтобы она взяла и отказала. Но, как показывают результаты исследований, сделать это можно и обычными и простыми способами. Например, в Великобритании лидирующее место среди причин острой печеночной недостаточности занимает обезболивающие препараты и растительные средства для…

Кто-то из водителей постоянно следит, чтобы бензина было около половины бака, это сытость, и так поступает организм в норме. Другие водители ищут подходящую заправку, только когда загорается красная лампочка, предупреждающая, что бензина осталось километров на пятьдесят в лучшем случае. Так может работать и наш организм,…

При проблемах с поджелудочной ограничивают в первую очередь жирное, потому что при недостатке ферментов жиры плохо перевариваются и создают нагрузку, заставляя воспаленный орган лишний раз напрягаться. Кроме того, стимулирует поджелудочную железу кислое, горькое, кальций и белок.

Фрукты и овощи, богатые фолатами и ликопином, в значительной степени снижают риск рака поджелудочной железы. А потребление красного мяса, особенно обработанного, связано с более высокими рисками. В то же время потребление мяса птицы и молочных продуктов никак не влияет на шансы поджелудочных проблем, так же как и кофе.

Нужно ли гонять желчь? Да, но ее нужно гонять каждый день. Для этого не обязательно литрами хлебать растительное масло и валяться с грелкой на животе. Просто скушайте что-то жирное, и желчь вытечет естественным путем.

Нам в подарочную коробку в роддоме забыли положить инструкцию о том, как пользоваться организмом и что для чего нужно.