Книги
Смотреть 1
Рецензии
Смотреть 3
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
7 февраля 2014 г. 23:11
172
4
Очень неплохая книга о современной еде, хотя и довольно-таки страшная.
Новых фактов, если Вы в теме, не очень много, но систематизация и последовательность изложения - хороши.
В общем, книжка для одного-двух вечеров если нужна мотивация по поводу похудения, но не нужны другие крайности вроде сыроедения, вегетарианства и т.д.
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
5 июня 2018 г. 21:26
282
3.5 Борьба производителей за деньги потребителей в обход их здоровья
Ну кто из нас хоть раз не задумывался (это относится, скорее, к женскому полу) на тему: "Чтобы такого съесть, чтобы похудеть". Ну а это уже само по себе, по словам автора, является некоторым психическим расстройством. Человек, априори, не должен постоянно сидеть на диетах и зацикливаться на подсчёте калорий. Это не есть нормально, а нормально - потреблять углеводы, белки и жиры до насыщения. Но вот только есть одна проблема: слишком изменились условия среды обитания человека, его образ жизни, а сам хомосапиенс открыл для себя мир искусственных красителей, сахарозаменителей, консервантов и модифицированных продуктов, которые позволили насыщать всё растущее население планеты, уменьшая при этом избытки на производство самой пищи. И как выяснилось, человеческий организм не всегда оказывался…
Цитаты
Смотреть 2
1 мая 2018 г., 20:40
25 января 2016 г., 16:20
