Профессор РАН, доктор биологических наук. Заместитель заведующего межотраслевого научно-технического центра мониторинга безопасности пищевых продуктов Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности - филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.
