Лучшая подборка
Смотреть 2
Богато иллюстрированное подарочное издание в кожаном переплете. Обложка с рельефным тиснением и цветной вклейкой посередине.
В каждой главе найдется несколько простых интересных рецептов, позволяющих понять, как важно усвоить азы готовки и как всего один или два компонента заставят блюдо заиграть всеми оттенками вкуса. Например, если взять хороший кусок говяжьей грудинки и готовить его под крышкой на медленном огне 7-8 часов или ночь, утром мясо будет слегка хрустящим сверху и нежным внутри, с божественным насыщенным вкусом. И мы еще ничего Vie добавили - все дело в качестве мяса и терпении повара!
Получить эту книгу или продать свою
ПерейтиISBN: 978-5-98837-024-6, 978-0-718-14771-6
Год издания: 2011
Язык: Русский
Кожаный переплет, 448 стр.
Тираж: 10000 экз.
Формат: 200x250
Возрастные ограничения: 16+
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».