Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».
Книга предлагает читателю около трехсот рецептов приготовления овощных и плодово-ягодных консервов, соков, варений, джемов. В ней приведены сведения о способах предварительной обработки плодов и овощей, о выборе и подготовке тары, об условиях хранения консервов, о причинах их порчи. Специальные разделы посвящены солению, маринованию и консервированию грибов, сушке плодов, зелени и винограда.
Получить эту книгу или продать свою
Перейти- Серия:
- Издательство:
Содержание
Домашнее консервирование — М. Семенов
Дополнительная информация об издании
Год издания: 1987
Язык: Русский
Твердый переплет, 192 стр.
Тираж: 125000 экз.
Формат: 60x84/16 (145х200 мм)Жанры
Новинки
Смотреть 339Популярные книги
Смотреть 963
