Моя оценка

Большинство домохозяек для приготовления теста используют однообразные компоненты: мука, вода, молочные продукты, соль, сахар, дрожжи, яйцо.
В данной книге — многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира.
Издание дополнено цветными иллюстрациями.

Получить эту книгу или продать свою

Перейти
  • Содержание
  • Дополнительная информация об издании

    ISBN: 5-89808-002-3

    Год издания: 2001

    Язык: Русский

    Твердый переплет, 550 стр.
    Тираж: 15000 экз.
    Формат: 84x108/32 (130х200 мм)

  • Жанры

-20% на все

Ловите промокод на электронные книги Литрес!

Открыть промокод P R O M O C O DE

Действует три дня с момента активации

Лучшая подборка

Смотреть 1
biljary

biljary

обновлено 1 год назадПодборки

7K

Джордж Мередит - ЭгоистФёдор Достоевский - КроткаяТеодор Драйзер - Гений
" Ибо что в костях заложено, то из мяса не выбьешь, и мы должны всегда об этом помнить." Робертсон Дэвис. "Что в костях заложено". Это подборка книг, в названиях которых отражена какая-либо одна главная, важнейшая черта личности человека (не обязательно героя данной книги), сущность натуры, квинтэссенция характера. См.…

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».

Новинки

Смотреть 339

Популярные книги

Смотреть 936