Лучшая подборка
Смотреть 1
Большинство домохозяек для приготовления теста используют однообразные компоненты: мука, вода, молочные продукты, соль, сахар, дрожжи, яйцо.
В данной книге — многообразие видов теста, изделий из муки на опыте искусства кулинарии народов мира.
Издание дополнено цветными иллюстрациями.
Получить эту книгу или продать свою
ПерейтиISBN: 5-89808-002-3
Год издания: 2001
Язык: Русский
Твердый переплет, 550 стр.
Тираж: 15000 экз.
Формат: 84x108/32 (130х200 мм)
Ловите промокод на электронные книги Литрес!
Действует три дня с момента активации
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».