Мы живем бок о бок с крошечными организмами и даже не знаем об их существовании — до тех пор, пока они не проявят себя весьма неприятным образом. И не только в том случае, когда ребенок приносит из школы инфекцию. Стоит бабушке недожарить курицу, а вам — залить кофе недостаточно горячей водой, и вашей иммунной системе уже предстоит на одну битву больше. А знаете, со сколькими она уже справилась? Дирк Бокмюль, микробиолог, приоткрывает тайны невидимого мира микробов. На экскурсии по своему дому он рассказывает о микроорганизмах, их привычках и, главное, способах с ними сразиться или утихомирить. Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Необходимо проконсультироваться со специалистом перед совершением любых рекомендуемых действий.
Часть I Невидимый мир вокруг нас 1. Микробы и люди – идеальная команда?Автор: Дирк БокмюльНаши невидимые сожители
Пробиотики – бактерии, приносящие пользу
2. Микроб или не микроб – вот в чем вопросАвтор: Дирк БокмюльБактерии и грибы: самые известные микробы
Без хозяина никуда: вирусы и паразиты
Старый, древний, архаичный
3. Что нужно микробу для жизниАвтор: Дирк БокмюльНекоторые любят погорячее
Чего желают душа и тело микроба
Вода – это жизнь
4. Пакости, творимые микробамиАвтор: Дирк БокмюльЗло в кубе: микробы и инфекции, отравления, аллергии
Бандитский микромир
Когда воняет
5. Друг или враг?Автор: Дирк БокмюльВсе на борьбу: что поможет от микробов
Важнейшие антимикробные агенты
Со списком в магазин: что покупать против микробов
Часть II Микробиологическая экскурсия по квартире 6. Микробы в вашем домеАвтор: Дирк БокмюльКак происходит уборка и как на ней можно сэкономить
Круг Зиннера
Любите ли вы химию?
7. Все ли в порядке в санузле?Автор: Дирк БокмюльНе так страшен унитаз, как его малюют
Особые ситуации требуют особых мер
Увлекательное кино – биопленка
Косметика и не только
Плесневые грибы, или Проклятие фараона
8. Кухня – самое опасное место в домеАвтор: Дирк БокмюльЧудо техники – холодильник
Инопланетянин на кухне
Губки-кошмары и тряпки-убийцы
Ода посудомоечной машине
Коварная кофеварка
9. Спальня: Шепоток в постелиАвтор: Дирк БокмюльНепрошеные гости в вашей кровати
Риски и побочные действия живых игрушек
10. Не просто чисто, а безупречно чисто?Автор: Дирк БокмюльМикробы в стиральной машине
Вонь вместо аромата
Часть III За порогом дома 11. Посещение больницыАвтор: Дирк БокмюльОткровение господина Земмельвайса
Как возникает резистентность
«Классические» больничные микробы
Правильное средство в правильное время
12. Коммунальные опыты, или Не слишком ли мы чистые?Автор: Дирк БокмюльГигиеническая гипотеза
Магическая формула: «целевая гигиена»
Правила хорошего тона
Шесть золотых правил в обращении с микроорганизмамиАвтор: Дирк Бокмюль1. Микроорганизмы не возникают ниоткуда
2. Важнейшая санитарно-гигиеническая мера: мытье рук
3. Продукты питания: проблемные и беспроблемные
4. Нет воды – нет микробов
5. Какие средства разумны, а
Эта книга является классической развлекательной литературой по выбранной автором теме. Как и во многих похожих книгах, большая часть текста посвящена вопросам самопомощи и лишь небольшая часть является объяснением такого явления как микробы. Пропорция 70/30, где 70% представляют собой советы, а 30% - базовая информация из учебника. В таком разделении нет ничего ни плохого, ни хорошего. Просто …
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».