Моя оценка

We are not born knowing what to eat; we each have to figure it out for ourselves. From childhood onwards, we learn how big a portion is and how sweet is too sweet. The way we learn to eat holds the key to why food has gone so disastrously wrong for so many people. But how does this happen? And can we ever change our food habits for the better?
An exploration of the extraordinary and surprising origins of our taste and eating habits, in First Bite award-winning food writer Bee Wilson explains how we can change our palates to lead healthier, happier lives.

Получить эту книгу или продать свою

Перейти

Лучшая рецензия

Смотреть 2
rijka

rijka

Рецензии

537

2.5

Я очень люблю книги, посвященные истории питания. В книгах об истории питания рассказывается об истории питания Иногда тематика чуть сдвигается и приходится смотреть на наш стол не через призму истории повседневной жизни, а через человеческий расстройства и психофизиологию вообще. Эта книга будет касаться именно физиологического аспекта Если бы еще в колыбели мы оторвали руки верстальщикам и дизайнерам - впечатление было бы куда более приятное. Если бы убедили автора, что приличному кембриджскому исследователю ни к лицу по сто раз повторять одно и то же - вообще бы вытянули в плюс. Но книга вся состоит из повторений и выделения болдом Мой разум возмущенный начал кипеть еще где-то в районе введения. Если вы не столь трепетны, поднятые темы вполне могут вас заинтересовать.…

Читать полностью

Лучшая подборка

Смотреть 12
ada_king

ada_king

обновлено 3 года назадПодборки

371K

Джулия Эндерс - Очаровательный кишечник. Как самый могущественный орган управляет намиАся Казанцева - В интернете кто-то неправ! Научные исследования спорных вопросов - С ума сойти! Путеводитель по психическим расстройствам для жителя большого города
Лучшие научно-популярные книги. По любым вопросам писать сюда: https://author.today/u/tssrkt Еще научное: Сакральная Геометрия Искусственный Интеллект Научно-художественная литература Исторический Научпоп Головоломки Всякие Тайны Физика Любимые люди: Шри Рамана Махарши Никола Тесла Леонардо да Винчи Мать Тереза Пифагор

Лучшая цитата

Смотреть 10
Hambone

Hambone

Цитаты

87

Издания и произведения

Смотреть 6

Похожие книги

Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».

Новинки

Смотреть 339

Популярные книги

Смотреть 889