Лучшая рецензия
Смотреть 8
Узнал новый рецепт «Салат по-колымски». Делается элементарно. Правда, непонятно зачем все мелко шинковать. Но, в этом наверно, есть какой-то смысл, о котором автор скромно умолчал. Решив, что может это неважно или не сам знает. А вот сам рецепт: «Открываем банки с овощами: помидоры, огурцы, перец — все, что имеется в наличии. Мелко их шинкуем. Картошка у нас в основном сухая, и ее главное не переварить. Нарезаем ее кубиками, берем сухой лук, долго замачивать его не обязательно. Добавляем маринованный зеленый горошек. Все перемешиваем и заправляем подсолнечным маслом, к столу подавать желательно в глубокой посуде». Ну с консервами, особенно в советское время, все понятно. Свежих овощей на Севере, особенно зимой просто не было. Вот и приходилось пользоваться исключительно консервами. А вот…