Rühren, schütteln, bauen wie ein Profi? Dan Jones Cocktail-Fibel zeigt Ihnen, wie Sie in der Cocktail-Szene souverän mitmischen! Neben den besten Rezepten für Sirupe und Sours und wertvollem Know-how über Ausstattung und Spirits liefert der Hit-Mix die 80 größten Cocktails aller Zeiten: Klassiker und moderne Fusionen, Tiki-Wunderwerke, Punsch-Kreationen und vieles mehr. Sie wollen Cocktails wie den Old Fashioned mixen? Mit einer köstlich süßen Pina Colada auf einen Trip in die Tropen gehen? Überraschungsgäste mit einem schnell gezauberten Long Shot begeistern? Mit der Cocktail-Fibel kein Problem! Für alle, die noch hinters Steuer müssen, in anderen Umständen sind oder beides zusammen, liefert ein ganzes Kapitel zudem alkoholfreie Cocktails. Die Cocktail-Fibel: ein stylish-spritziger Exkurs in die faszinierende Welt der Mixologie!
Rühren, schütteln, bauen wie ein Profi? Dan Jones Cocktail-Fibel zeigt Ihnen, wie Sie in der Cocktail-Szene souverän mitmischen! Neben den besten Rezepten für Sirupe und Sours und…
Daniela Dr?scher verfasst ein einzigartiges Portr?t ?ber soziale Herkunft, das ?berraschende Antworten gibt: auf Grundprobleme politischen Engagements, das Auseinanderdriften verschiedener Milieus, ?ffentliche Wahrnehmung und auf die Frage, warum Klasse mit so viel Scham besetzt ist (das gilt f?r die ganz oben und die ganz unten).
Zeige deine Klasse beschw?rt ein St?ck deutscher Geschichte herauf, das die politischen Verh?ltnisse aus einer radikal subjektiven Perspektive beleuchtet. Als Instrument dient Dr?scher dabei ein l?ngst ausgedienter Begriff, der der Klasse. War es f?r die Autorin lange selbstverst?ndlich, alles durch die Brille von Gender und Rasse wahrzunehmen, hilft ihr Klasse die Unterschiede herauszuarbeiten, die Herkunft letztlich bedeutet und warum das Wir-Gef?hl sich verloren hat. Identit?t und Schicht sind ihr zu wage. Von ihrer fr?hen Kindheit bis jetzt erlebt sie immer wieder Macht- und Ohnmachtsverh?ltnisse, die kein Wohlstand aufzul?sen vermag. Hellsichtig in dem Blick ins Innere unseres sozialen Umgangs miteinander. W?tend ?ber die Politikverdrossenheit unserer Gegenwart, entwaffend in der Offenheit, Unangenehmes zu benennen und ber?hrend in dem Versuch, zu seiner Herkunft zu stehen und die damit einhergehende Scham nicht zu verheimlichen. Ein Buch, wie wir es seit Didier Eribons R?ckkehr nach Reims ?ber Deutschland ersehnt haben.
Daniela Dr?scher verfasst ein einzigartiges Portr?t ?ber soziale Herkunft, das ?berraschende Antworten gibt: auf Grundprobleme politischen Engagements, das Auseinanderdriften…
Krisen sind die ultimativen Wachstumsbeschleuniger. Wenn gefühlt alles zusammenbricht, verändert sich der Horizont schlagartig. Die renommierte Psychologin Anke Precht zeigt, wie man es schafft, aus dem Schockzustand hochkreativ zu werden, um nicht nur zu überleben, sondern sogar stärker zu werden. Das Buch ist ein Wegweiser bei Midlife-Crisis, schwerer Krankheit und anderen Katastrophen: wie umgehen mit aufkeimender Angst? Wie schafft man es, sich weder ins Schneckenhaus zu verziehen, noch sich in Aktionismus zu verlieren? Wie findet man wieder Vertrauen? Hier gibt’s die besten Übungen, Strategien und vor allem konstruktive Perspektiven. Für die Situationen im Leben, wenn mal was nicht so läuft, wie man sich das vorgestellt hat.
Krisen sind die ultimativen Wachstumsbeschleuniger. Wenn gefühlt alles zusammenbricht, verändert sich der Horizont schlagartig. Die renommierte Psychologin Anke Precht…
Der R?cken schmerzt? Nacken und Schultern sind verspannt? Dann werden Sie aktiv: Die bekannte Yogalehrerin und R?ckenschulleiterin Anna Tr?kes zeigt, wie Sie mit t?glichen ?bungen aus dem klassischen Yoga gezielt R?ckenbeschwerden lindern oder sogar heilen k?nnen. Lernen Sie ausf?hrlich Ihre Wirbels?ule und das Zusammenspiel der Muskeln kennen, denn nur wenn Sie wissen, wie Ihr R?cken gebaut ist, k?nnen Sie sich seinen Bed?rfnissen gem?? verhalten. St?rken Sie dann selbst mit individuellen ?bungsprogrammen den R?cken: W?hlen Sie aus drei effektiven Trainingseinheiten f?r den unteren, oberen und ganzen R?cken oder stellen Sie sich selbst aus ?ber 60 ?bungen ein Programm zusammen, das wirklich hilft. Bei akuten Schmerzen sorgen die SOS-?bungen f?r Abhilfe. Und weil Yoga eine ganzheitliche ?bungsmethode ist, wird stets auch die Selbstwahrnehmung als Grundlage f?r Haltungs- und Verhaltens?nderungen im Alltag trainiert.
Der R?cken schmerzt? Nacken und Schultern sind verspannt? Dann werden Sie aktiv: Die bekannte Yogalehrerin und R?ckenschulleiterin Anna Tr?kes zeigt, wie Sie mit t?glichen ?bungen…
Ein gestricktes Tuch macht jedes Outfit komplett – egal zu welchem Anlass. Die Stricktücher 2.0 bestechen durch trendige Farben, spannende Muster und Schnitte mit Haben-Wollen-Garantie. Kaum ein Accessoire ist so wandelbar wie ein modisches Tuch: ob hauchzart, kuschlig weich, mit aufregendem Farbverlauf, modischem Zickzack- oder einfachem Norwegermuster – Stricktücher sind wahre Alleskönner. Durch einfache aber effektvolle Techniken entstehen im Handumdrehen selbst gestrickte Trend-Pieces vom Dreieckstuch, über die Stola bis zum vielseitig tragbaren Schultertuch. Und mithilfe von anschaulichen Step-Anleitungen können die Modelle ganz einfach nachgestrickt werden. Ergänzend werden die wichtigsten Grundlagen und Maschen erklärt und ein kurzer Überblick über die verschiedenen Woll- und Garnarten gegeben. So steht einem erfolgreichen Einstieg in die eigene Tuchproduktion nichts mehr im Weg. Über die GU Kreativ-Plus-App sind außerdem zusätzliche Videos zu den Grundtechniken abrufbar.
Ein gestricktes Tuch macht jedes Outfit komplett – egal zu welchem Anlass. Die Stricktücher 2.0 bestechen durch trendige Farben, spannende Muster und Schnitte mit…
Grüne Smoothies sind die Ernährungsinnovation des Jahrzehnts: ein super-leckerer Vitalstoffquell, in wenigen Minuten gemixt aus süßen Früchten und grünen Blättern. Ihr Geheimnis schlummert in den konzentrierten Vitalstoffen, die dem grünen Power-Drink seine schier unglaublichen Gesundheitswirkungen verleihen. Für diesen GU-Ratgeber wurden zahlreiche unterschiedliche Gesundheitsprogramme entwickelt. Sie wollen abnehmen, Ihre Darmfunktion regulieren, natürlich Muskeln aufbauen, Ihre Ausgeglichenheit fördern oder einfach nur besser schlafen? Hier finden Sie für jede Gelegenheit den richtigen Mix. Und ganz nebenbei fördert das grüne Gold Ihr Immunsystem und Ihre Selbstheilungskräfte. Probieren Sie noch heute die leckere Mini-Mahlzeit aus dem Mixer.
Grüne Smoothies sind die Ernährungsinnovation des Jahrzehnts: ein super-leckerer Vitalstoffquell, in wenigen Minuten gemixt aus süßen Früchten und…
Kohlgeruch und runzelige R?ben, so sehen die Erinnerungen an Winterk?che zu Gro?mutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergem?se die Stars der heutigen K?che: Die unterschiedlichen Kohlsorten, Wurzelgem?se, Wintersalate von Chicoree bis Endivie und Au?ergew?hnliches wie Pastinake oder Topinambur, die man auf Bauernm?rkten wieder entdeckten kann. Rund 50 kreative Rezepte mit den guten alten Gem?seklassikern vertreiben garantiert jeden Winterfrust: Von deftiger Gr?nkohlpasta mit Kassler ?ber Sellerie-Quitten-Gulasch bis hin zu feinen Pastinaken-Pilz-Crostini. Egal ob vegetarisch oder mal mit etwas Fleisch und Fisch, als Vorspeise, Beilage oder Hauptgericht: Gem?se satt steht dieses Jahr im Winter garantiert t?glich auf dem Speiseplan!
Kohlgeruch und runzelige R?ben, so sehen die Erinnerungen an Winterk?che zu Gro?mutters Zeiten aus. Doch inzwischen sind gerade die alten Wintergem?se die Stars der heutigen…
In unseren Hunden schlummert wölfisches Erbe. Die Herausforderung ist, diese Naturinstinkte mit den Gegebenheiten im urbanen Umfeld in Einklang zu bringen. Als Sichtjäger stehen sie z. B. bei dem vorbeifahrenden Auto/Radfahrer/Bus vor der Herausforderung, nicht in den Jagdmodus zu verfallen. Und sicher sah die Natur nicht vor, dass ein Schäferhund mit seinen 250 Millionen Riechzellen den Abgasen und tausenden anderen Reizen ausgesetzt ist. Wie schützen sich die Menschen vor dieser täglichen Flut? Und wie erleben unsere Stadt-Wölfe diesen Lebensstil? Masih Samin lebt selbst mit seien Hunden im Herzen Kölns. Seine Erfahrungen hat er in diesem Buch zusammengetragen, mit dem er Hundehaltern helfen will, ihren Alltag zu koordinieren.
In unseren Hunden schlummert wölfisches Erbe. Die Herausforderung ist, diese Naturinstinkte mit den Gegebenheiten im urbanen Umfeld in Einklang zu bringen. Als…
Der mysteri?se Fund in der alten Truhe seiner Mutter liegt Clark seit seiner Kindheit schwer im Magen. Hat der geheimnisvolle Inhalt etwas mit dem Mord an seinem Vater zu tun? Umwittert ein d?steres Geheimnis die Vergangenheit seiner Familie? Lebt ein kaltbl?tiger M?rder unter ihnen? 16 Jahre l?sst Clark sich von derartigen Fragen peinigen. Dann beginnt er heimlich nachzuforschen. Dabei trifft er auf die Liebe seines Lebens und kommt durch sie zu dem Entschluss, die Recherchen einzustellen. Doch es ist zu sp?t, die Gefahr ist n?her als er ahnt …
Der mysteri?se Fund in der alten Truhe seiner Mutter liegt Clark seit seiner Kindheit schwer im Magen. Hat der geheimnisvolle Inhalt etwas mit dem Mord an seinem Vater zu tun?…
In der Ferne so nah: Bei einer Wanderung an den Altschlossfelsen im Pf?lzerwald w?hnt man sich im Antilope Canyon von Arizona. Der Berliner Funkturm sieht aus wie der Eiffelturm. Und erinnert die Burg Hohenzollern nicht an den Mont Saint-Michel in der Normandie? Manchmal braucht es einen zweiten Blick, manchmal ist die ?hnlichkeit offensichtlich, aber immer warten ?berraschende Perlen unter den Sehensw?rdigkeiten hierzulande. »Hiergeblieben! Die Weltreise vor der Haust?re geht weiter«, Nachfolgeband des Bestsellers »Hiergeblieben! 55 fantastische Reiseziele in Deutschland«, liefert weitere 40 neue Gr?nde f?r das Reisen vor der eigenen Haust?r und entf?hrt den Leser zu ?berraschenden wie kuriosen Sehensw?rdigkeiten in Deutschland.
In der Ferne so nah: Bei einer Wanderung an den Altschlossfelsen im Pf?lzerwald w?hnt man sich im Antilope Canyon von Arizona. Der Berliner Funkturm sieht aus wie der Eiffelturm.…
Paderborn 1792: Fr?mmigkeit und Armut regieren.
Wer arm ist, hungert – oder hilft sich selbst. Wie der siebzehnj?hrige Johannes, der alles tut, um seine Familie zu ern?hren. Er t?tet in Notwehr, aber der, den er erschie?t, ist nicht irgendwer. Eine atemlose Flucht f?hrt ihn durch das ganze Land und noch viel weiter. Amsterdam ist schmutzig und gef?hrlich. Auch dort ist er nicht sicher. Er entkommt nach Amerika, und die junge Nation schenkt ihm ein neues Leben. Doch am Himmel ?ber Philadelphia ziehen dunkle Wolken auf – eine Katastrophe bahnt sich an.
Paderborn 1792: Fr?mmigkeit und Armut regieren.
Wer arm ist, hungert – oder hilft sich selbst. Wie der siebzehnj?hrige Johannes, der alles tut, um seine Familie zu ern?hren.…
Herr Feder ist der Pflanzenretter! Angesichts der Brisanz des Themas Artensterben macht sich der bekannte Botaniker auf, um das zu tun, was er schon immer tut: Pflanzen retten. Angefangen im Norden Deutschlands sammelt er 111 wichtige Arten auf seine persönliche Arche Noah ein – Arten, die repräsentativ für unsere Lebensräume und unsere heimische Vielfalt stehen. Er durchquert auf dieser Reise ganz Deutschland bis hin zum Alpenraum und erklärt, warum sogar Gänseblümchen schützenswert sind. Er öffnet dem Leser die Augen für die Vielfalt der Natur, für die Funktion und den Wert vermeintlicher „Unkräuter“ und erklärt letztlich auch, was jeder zum Artenerhalt und den Schutz der Natur beitragen kann.
Herr Feder ist der Pflanzenretter! Angesichts der Brisanz des Themas Artensterben macht sich der bekannte Botaniker auf, um das zu tun, was er schon immer tut: Pflanzen retten.…
In der Schwangerschaft und vor allem in der Zeit nach der Geburt haben M?tter viele Fragen zum Stillen ihres Babys – der Ratgeber STILLEN greift die wichtigsten und h?ufigsten Fragen auf. Praktische Anregungen und Tipps gehen darauf ein, wie man den Stillbeginn gut schafft, wie das Baby angelegt werden kann, was bei Problemen zu tun ist oder wie das sanfte Abstillen klappt. Das Buch hilft au?erdem dabei, die K?rpersprache des Babys besser zu verstehen und zum Beispiel zu erkennen, wann es Hunger oder Bauchweh hat.
In der Schwangerschaft und vor allem in der Zeit nach der Geburt haben M?tter viele Fragen zum Stillen ihres Babys – der Ratgeber STILLEN greift die wichtigsten und h?ufigsten…
Was haben Lutscher, M?usespeck und Karamellen gemeinsam? Wir haben sie als Kinder geliebt und tun es auch heute noch! Darum kommen die kleinen Seelentr?ster jetzt auch ganz gro? raus: in S??igkeiten selbst gemacht! Ob als Trostspender f?r liebe Freunde oder zum Selbstverw?hnen – mit ?ber 70 klassischen und neuen Rezepten von bunten Bonbons bis zartschmelzenden Schokoriegeln kommen S??schn?bel voll auf ihre Kosten. ?brigens auch die, die noch nie Zucker gekocht, Kuvert?re temperiert oder N?sse geh?utet haben: Der Serviceteil gleich zu Beginn liefert mit ausf?hrlichen Grundrezepten, vielen Schritt-f?r-Schritt-Fotos, jeder Menge Praxistipps sowie einer SOS-Pannenhilfe das n?tige Know-how. S??kram aus dem Supermarkt mit k?nstlichen Aromen und versteckten Zusatzstoffen k?nnen Sie k?nftig also getrost links liegen lassen: Werden Sie Ihr eigener Zuckerb?cker – mit S??igkeiten selbst gemacht in jeder Hinsicht ein s??er Zeitvertreib!
Was haben Lutscher, M?usespeck und Karamellen gemeinsam? Wir haben sie als Kinder geliebt und tun es auch heute noch! Darum kommen die kleinen Seelentr?ster jetzt auch ganz gro?…
Schritt für Schritt zum Grill-Meister Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue Rezepte rund um das schönste Hobby der Welt. Für Einsteiger und Profis. Das Standardwerk für alle Grill-Fans Grill-Guru Jamie Purviance erklärt step by step, worauf es bei der Zubereitung und den Techniken ankommt. Lamm, Rind, Schwein, Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte – mit Weber lässt sich alles grillen, egal ob mit Gas oder Holzkohle. Hawaiian-Style-Cheeseburger, Hoisin-Ingwer-Steak oder Honig-Teriyaki-Rippchen. Die variantenreichen Rezepte werden mit Step-Fotos einfach erklärt. Auch dabei: Praktische Tipps zu Grundtechniken, Zubehör und Geräten. Mit diesem Kochbuch brennt Ihnen beim nächsten BBQ garantiert nichts an. Inhalt: „Die 4 T“, „Vorspeisen“, „Rind &Lamm“, „Schwein“, „Geflügel“, „Seafood“, „Gemüse & Beilagen“, „Desserts“, „Extras“ 1000 Fotos mit Step-by-Step-Anleitungen Clevere Tipps zu Temperatur, Timing & Zubehör Grillkompass mit Angaben zu Mengen und Garzeiten Info-Box Grillwissen: spannende Fakten über Zubereitung und Zutaten
Schritt für Schritt zum Grill-Meister Temperatur, Techniken, Timing & Tools. Die GU Weber's Grillbibel Vol.2 liefert das nötige Know-How und 125 neue…
Ein neuer Welpe soll ins Haus – doch welcher Hund passt am besten zur famili?ren Situation und zu den eigenen Jagdgewohnheiten? Die Welpenausbildung f?r Jagdhunde erfordert viel Zeit, Hingabe und Know-how. Das Step-by-Step-Programm von Julia Num?en in "Welpentraining f?r Jagdhunde" (BLV Buchverlag) begleitet J?ger und Welpen. Anhand der einzigartigen Fotos, die die Ausbildung von Jagdspaniel Charly dokumentieren, zeigt das Buch, wie aus einem jungen Hund ein verl?sslicher Jagdbegleiter wird. Julia Num?en r?t Hundebesitzern sich Zeit zu nehmen und zu lernen ihren Welpen zu »lesen« – dann werden sie viel Freude miteinander haben. Autorin Julia Num?en f?hrt Leser und Welpe ab der 8. Lebenswoche vom Ankommen im neuen Zuhause bis hin zum ersten Jagderlebnis. Ihre Expertise kombiniert sie mit einzigartig umfangreichem und anschaulichem Live-Bildmaterial mit Schritt-f?r-Schritt-Serien. Die erfahrene J?gerin gibt Tipps zur richtigen Ausr?stung und Ern?hrug der Welpen und ber?t auch in Gesundheitsfragen.
Ein neuer Welpe soll ins Haus – doch welcher Hund passt am besten zur famili?ren Situation und zu den eigenen Jagdgewohnheiten? Die Welpenausbildung f?r Jagdhunde erfordert viel…
Soja-Schnitzel, Seitan-D?ner, Soja-W?rstchen … g?hn! Auch eingefleischte Veganer haben von Fleisch-Ersatzteilen allm?hlich genug – und sehnen sich nach einer neuen veganen K?che, die selbstbewusst zeigt, was in ihr steckt! Die Rezepte des GU K?chenRatgebers Vegan ohne Soja kommen ganz ohne Tempeh, Tofu und Co. aus und machen mit Gem?se, Fr?chten, Kr?utern, H?lsenfr?chten und Trend-Getreide wie Quinoa richtig Appetit auf bunte, ultra-leckere vegane K?che. Vom Fr?hst?ck bis zum Dessert werden damit garantiert alle gl?cklich und satt – ganz ohne Soja! Mit Apfel-Walnuss-Brot oder Hirsebowl am Morgen, setzt es sich ?ber den Tag lecker fort mit Gute-Laune-Snacks wie Zucchini-Sticks mit Apfel-Minz-Raita oder deftigen Sattmachern wie Rote-Bete-Gew?rzreis. S??e Verf?hrer wie Mandel-Pannacotta mit Wacholderkrokant und homemade Dips, Aufstriche, W?rzwunder und Toppings entlocken auch Nicht-Veganern ein anerkennendes: Wow, lecker! H?tte gar nicht gedacht, dass vegan so super schmeckt!
Soja-Schnitzel, Seitan-D?ner, Soja-W?rstchen … g?hn! Auch eingefleischte Veganer haben von Fleisch-Ersatzteilen allm?hlich genug – und sehnen sich nach einer neuen veganen K?che,…
Sch??ler-Salze sind eine alternativmedizinische Therapieform auf Grundlage von 12 Mineralsalzen. Die Mineralsalze helfen dem K?rper im Krankheitsfall, St?rungen der Mineralstoffverteilung und -aufnahme auszugleichen, ohne dass sie zu Nebenwirkungen f?hren. Die 12 lebenswichtigen Mineralstoffe kommen alle von Natur aus im menschlichen K?rper vor und werden t?glich mit der Nahrung aufgenommen. Die hom?opathisch aufbereiteten Salze bewirken allerdings mehr als die reinen Mineralstoffe aus der Nahrung: Sie unterst?tzen wichtige K?rperfunktionen oder machen sie ?berhaupt erst wieder m?glich und normalisieren damit Fehlfunktionen des Organismus. Dieser Ratgeber f?hrt alle, die die Wirkung der Sch??ler-Salze kennenlernen m?chten, schnell und unkompliziert von der Beschwerde zum richtigen Mittel. G?nther H. Heepen gibt detaillierte Anleitungen zur Selbstbehandlung f?r die ganze Familie, so dass auch Laien von der sanften und wirkungsvollen Methode profitieren k?nnen.
Sch??ler-Salze sind eine alternativmedizinische Therapieform auf Grundlage von 12 Mineralsalzen. Die Mineralsalze helfen dem K?rper im Krankheitsfall, St?rungen der…
