Больше цитат
Отличный простой тест на... «Кофе как профессия»
Отличный простой тест на качество молока: вспеньте его, а затем послушайте. Да-да, приложите ухо прямо к питчеру. Что вы слышите? Если молоко плохое, оно будет звучать как только что открытый лимонад, почти шипеть, и это скверный знак. Шипение означает, что пузырьки лопаются один за другим и ваша пена опадает.