Больше рецензий
Эксперт
^⨀ᴥ⨀^
3 октября 2018 г. 10:52
831
3.5
РецензияИз этой книги, по признанию самих авторов, читатель узнает об взаимосвязи между химическими соединениями и событиями мировой истории, о том, как микроскопические молекулы меняют путь развития общества и все такое. По структурному содержанию все главы делятся на три части. Вначале кусочек истории - авторы заходят издалека и рассказывают о чем-то, на первый взгляд, не имеющем к химии никакого отношения. О гонениях на ведьм, или о специях, за которыми испанские и португальские мореплаватели ездили на другой конец света, о рабах, выращивающих на плантациях сахар и хлопок, про хирургию 19-го века, или о том, как тяжело раньше жилось без холодильников. Потом читателя ждет небольшая научная лекция, из которой становится понятно (или не становится), почему то или иное вещество, содержащееся в специях, сахаре, хлопке, или дезинфекционном растворе обладает определенными особенностями, как наличие или отсутствие одной углеродной связи между атомами может в корне изменить свойства соединения. И далее в свете полученной информации авторы рассказывают о роли химии в тех или иных событиях.
Все эти рассказы чрезвычайно занимательны. Правда, многое из того, что авторы рассказывают по части истории, уже было мне известно, но было и немало нового. Например, я узнала, что некоторые химики были настолько увлеченными натурами, что проводили испытания новых веществ на себе, на своих детях и родителях, и даже на гостях (тех, кто пришел на ужин к Джеймсу Симпсону, ждали испытания хлороформа, правда, это было добровольно). Еще был интересный момент, связанный с оливковым маслом - оказывается, из него в свое время делали даже мыло, вот уж никогда бы не подумала. Из области химии я узнала о различиях между синтетическими и искусственными веществами, кажется, что это синонимы, но ничего подобного, ведь синтетические вещества химически идентичны природной версии, а искусственные имеют лишь похожие свойства при иной структуре.
Иногда, правда, авторов слегка заносило:
Если бы у Ганнибала была взрывчатка [в 218 году до н. э.!], он значительно быстрее перебрался бы через Альпы и вполне мог одержать победу над Римом, так что вся история западной части Средиземноморья могла бы сложиться по-другому.
А если бы у Ганнибала был автоматы Калашникова и атомная бомба, то и вовсе страшно подумать, что бы тогда было. С теми самыми пресловутыми пуговицами Наполеона, в честь которых книга получила свое название, тоже не все гладко. Начну с самого начала:
Победоносное шествие наполеоновской армии по Европе сопровождалось распространением принципов и идеалов Французской революции (1789–1799), которые разрушали средневековые устои, изменяли политические границы и способствовали становлению национального сознания.
Я-то думала, военные походы предпринимались в основном с целью отпилить чужих ресурсов и территории, а это, оказывается, было просветительской акцией "Причиняем добро и наносим справедливость". Впрочем, неважно, авторы продолжают свой рассказ - на каждом мундире, шинели и паре штанов наполеоновского солдата (и офицера) были оловянные пуговицы. Когда наступила суровая русская зима 1812 года, пуговицы начали рассыпаться в порошок, так как олово не выдерживает низких температур. Когда штаны сваливаются с ног, а мундир невозможно застегнуть, и все это сопровождается морозами, вести войну становится довольно проблематично. Авторы выдвигают предположение, что это могло быть причиной отступления наполеоновской армии. Правда, есть небольшая поправка:
Впрочем, в этой гипотезе есть несколько узких мест. Так называемая оловянная чума (“болезнь олова”) была известна на севере Европы уже несколько столетий. Как мог Наполеон, уверенный в готовности своих войск к победоносным битвам, разрешить изготавливать элементы обмундирования из олова? Кроме того, распад олова представляет собой достаточно длительный процесс, даже при такой низкой температуре, как зимой 1812 года в России. Однако это занимательная история, и химикам она очень нравится в качестве объяснения поражения французской армии.
В-общем, эта теория трещит по швам, но она прикольная, поэтому мы ее вам рассказали.
Хотя, если судить по книге, Наполеон еще неплохо продержался, ведь против него, помимо пуговиц, в 1812 году играли:
- отравления спорыньей (глава 12),
- недостаток соли в рационе (глава 15),
- недостаток аскорбиновой кислоты (глава 15),
- малярия (глава 16).
Несмотря на вышеупомянутые моменты, в целом книга мне понравилась.
Школьная вселенная. 2В класс.
Комментарии
Интересно, почему именно взрывчатка? И чем бы она так изменила историю? Немного нелогичен автор. Ведь был же у византийцев греческий огонь, он был совершенно разрушительной силой. Но при этом они почему-то не захватили весь мир)
Зато у него были слоны))) меня это всегда восхищало ...через горные перевалы, со слонами))
Ну так это ж боевые слоны, что им какие-то перевалы) Хотя как показала практика, даже со слонами можно потерпеть поражение, так что нечего было выделываться, конница надежнее)))
Зато какой ажиотаж был в первых рядах обороняющихся))
Они такие с бивнями, в попонках...
Судя по описанию битвы, Сципион так грамотно повел сражение, что не дал слонам нанести практически никакого вреда своей армии) Так что их как-то там пропустили, а потом обстреляли, повернув против хозяйских войск, вот у них наверное ажиотаж был)))
Главное что все не зря)))
Просто там говорится о Ганнибале, что он, когда шел с армией через Альпы, использовал следующий способ расчистки дорог: под преграждавшими дорогу скалами разжигали костры, а затем заливали камни холодной водой, чтобы они треснули. А вот была бы у него взрывчатка!)) Определенная логика тут есть, но какой смысл упоминать про взрывчатку, если ее тогда в принципе не было? А в целом та глава, где упоминался Ганнибал, была посвящена нитроограническим соединениям, вроде пороха, динамита и прочих взрывчатых веществ.
Греческий огонь, наверно, не поместился в авторский обзор самых значительных химических соединений)
Аааа, если для таких целей) Хотя опять же, даже если бы у Ганнибала была взрывчатка, он без специалистов мог бы просто подорвать гору и завалить камнями всю свою армию) Все же не следует поперек последовательного развития науки лезть как по мне)
Странно, ведь это по сути "предок" пороха=)
Ну, если б, предположим, кто-то Ганнибалу эту взрывчатку изготовил бы, то этот кто-то ее бы и отмерял по чуть-чуть, постепенно увеличивая силу взрыва. Наверно, так и делали в отсутствие точных знаний)
Там, скорее всего разный химический состав, греческий огонь ближе к горючим смесям, чем к взрывчатым, поэтому, наверно, они про греческий огонь не упоминали в той главе. Может, придержали для второй части))
Так надо знать не только силу взрыва, а куда подложить снаряд, на какую глубину и под каким углом, чтобы кусок скалы отпал куда надо)
Ну если идти по классификации, то тогда наверное так и есть) Я думала глава более обобщенная)
По многим причинам!
Но главное несравнимо большая поражающая способность. Помните классическую Лимонку? В ней всего 60 граммов тротила, но при взрыве разлетается три сотни осколков, поражающих на расстоянии в полсотни метров.
Бедняга Наполеон, а по поводу мышьякового отравления обоями написано?)
Вроде бы ничего не было об этом. Видимо, из соображений, что проигранная война - это эпично, а смерть отдельной личности в ссылке - не очень.
Так личность какая ! Значит его "пуговицы" эксплуатировать с завлекательной целью можно, а про самого не очень интересно...
Так то пуговицы Наполеона, это как звучит интригующие, что я сразу книгу в виш добавила)) "Обои Наполеона" не так интересно звучит, хотя почему бы и нет)))
А мне нравится, что легенда о русском морозе продолжает жить и отпугивать потенциальных " друзей"))
Это точно)) А еще у нас есть домашние медведи)
Ага)) а то все про Чуковского ...ехали медведи на велосипеде, а за ними кот..абсурд! Суровый реализм)))
Кстати, да))
Не читали они ещё Федорино горе!))
Да, Федорино горе - это тоже вещь!) Ты сейчас о Чуковском книгу читаешь?)
Неа)) я о микробах, ружьях и стали...
Федорино - это о наболевшем, о посуде;))
Это интересная тема, буду ждать твою рецензию))
А, вот какая ассоциация)))
Жди) будем продолжать серию "Вика приобщается к наукам")))