Соусы и приправы придают блюдам сочность и особый, специфический вкус и в этом отношении венчают процесс приготовления закусок, салатов и вторых блюд. Книга знакомит читателя с рецептами разных приправ и соусов, которые несложно приготовить в домашних условиях из самых доступных продуктов.
Получить эту книгу или продать свою
Перейти
Искала книгу по соусам для того, чтобы разнообразить правильное питание. В этой можно ничего такого не ждать, в принципе. Если вы вообще не вредны в еде, то для тренировки соусы толковые, но я как-то не готова в каждый соус сахар и муку совать.
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».
