Юрий Кужель - все книги по циклам и сериям | Книги по порядку

В издании применен оригинальный подход к изучению темы страноведения с позиции отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется привлечением большого количества иностранных источников. Каждая глава учебника – это комплексное и системное рассмотрение исторического пути развития туризма и гостеприимства, формирование традиций путешествий, а также подробный и качественный анализ современного состояния туристического и гостиничного бизнеса в отдельных странах.

В издании применен оригинальный подход кизучению темы страноведения с позиций культурных традиций отражения реалий в «путевых заметках» и литературных произведениях известных писателей и философов, что делает книгу познавательной и интересной для читателя. Ценность учебника определяется привлечением большого количества иностранных источников. Каждая глава учебника – это комплексное и системное рассмотрение исторического пути развития туризма и гостеприимства, формирование традиций путешествий, а также подробный и качественный анализ современного состояния туристического и гостиничного бизнеса в отдельных странах.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше, Чехии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность.

В настоящем издании рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства во Франции, Великобритании, Бельгии, Нидерландах, Скандинавских странах и Японии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику ценность прежде всего для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, вовлеченных в эту сферу.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Германии, Австрии, Швейцарии, Польше, Чехии, которые принимают и отправляют главные мировые туристические потоки. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Турции, Иордании, Египте, Марокко и Тунисе. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, вовлеченных в эту сферу.

Предмет настоящей книги – исторические традиции и современные тенденции развития туризма и гостеприимства в Албании, Венгрии, Хорватии и Словении. Как и в других томах цикла учебников «Туристское страноведение», различные практики туризма и гостеприимства рассматриваются здесь в их взаимосвязях с культурно-историческими традициями народов этих стран. В основе методологического подхода лежит представление о туризме и гостеприимстве как о видах деятельности, в которых проявляются не только экономические интересы участников, но и их ценностные ориентации и настроения в обществе. В то же время исследование современных процессов в сфере туризма и гостеприимства подкрепляется анализом объективных факторов и статистических данных. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, аспирантов, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, которые интересуются данной темой и указанными странами.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием туризма и гостеприимства в Турции, Иордании, Египте, Марокко и Тунисе. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, вовлеченных в эту сферу.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием индустрии туризма и гостеприимства в Аргентине, Бразилии, Кубе, Мексике, Перу и Чили. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, заинтересованных в повышении своей компетентности в указанной сфере.

В книге рассматриваются вопросы, связанные с историей и современным состоянием индустрии туризма и гостеприимства в Аргентине, Бразилии, Кубе, Мексике, Перу и Чили. Учебник знакомит с туризмом и сервисом с точки зрения экономики, статистики, а также дает возможность взглянуть на путешествие как на особую социально-гуманитарную деятельность. Ясный и точный слог повествования, рельефно выраженные образовательная и научная составляющие придают учебнику методическую ценность. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей учебных заведений туристического профиля, специалистов туриндустрии, гостиничного бизнеса, а также читателей, заинтересованных в повышении своей компетентности в указанной сфере.

Данный учебник рассчитан на 120 аудиторных часов для изучения на продвинутом этапе после овладения базовым курсом японского языка. Состоит из трех частей и приложения в виде русско-японского словаря туристических терминов.

Данный учебник рассчитан на 120 аудиторных часов для изучения на продвинутом этапе после овладения базовым курсом японского языка. Состоит из трех частей и приложения в виде русско-японского словаря туристических терминов. В учебнике изучаются темы, связанные с бытовым (повседневным), деловым и официальным общением. Основной структурной единицей первых двух частей учебника является диалог, построенный с учетом особенностей разговорной речи. Третья часть включает официальные речи и выступления. Уроки в основном построены по единому принципу: словарь, диалог, грамматические и условно-речевые упражнения, текст по теме урока, послетекстовые задания. В диалогах используются лексика и грамматика, необходимые для общения, учитываются особенности речевого этикета, специфика ведения бизнеса и переговоров с опорой на национальные отличия. Учебник предназначен как для обучения с преподавателем, так и для самостоятельных занятий, а также рекомендуется в качестве справочника для использующих японский язык в практической деятельности.
16

Русско-японский и японско-русский словарь туристических терминов представляет собой новое, значительно дополненное издание предыдущего, которое являлось составной частью учебника Ю. Л. Кужеля «Общение на японском языке» (2016, изд. 2-е), и включает собрание и перевод профессиональных определений в сфере туризма и гостеприимства. Автор ставит целью дать всестороннее обозрение терминов, связанных с современным состоянием и развитием туризма и гостеприимства в России и Японии. Данный проект вобрал в себя и систематизировал наиболее актуальные явления в вышеобозначенных сферах. Он реализовал междисциплинарный подход и отобразил знания в области различных предметов, изучающих туризм и гостеприимство.
Словарь содержит лексику, представляющую туристическую сферу во всем ее многообразии, которая употребляется в практической туристической деятельности, деловой переписке и при переговорах в современном бизнесе. Лексика для статей в основном отбиралась из профессиональных источников на японском языке, а также из таких энциклопедий н словарей на русском языке, как «Российский энциклопелический словарь «Туризм» под ред. С. Ю. Житенева (М., 2018); Д. К. Исмаев «Краткий словарь технологических терминов международного туризма» (М.: ВШТГ; 1994); И. А. Рябова, Д.К. Исмаев, С. Н. Путилина «Словарь международных туристских терминов» (М-: МАТГР. 2005) и др. Словарь предназначен для специалистов, преподавателей и студентов и включает около 2500 терминов и понятий.

Посвященная истории японской скульптуры новая монография Ю.Л. Кужеля «Японская скульптура: сквозь века» является результатом работы автора по значительному дополнению, серьезной переработке вышедшей в 2017 г. книги «XII веков японской скульптуры». Данное фундаментальное исследование охватывает большой хронологический диапазон становления и расцвета буддийской и синтоистской пластики от эпохи Асука до Нового времени. Автор разрабатывает ряд проблем, которых не касался или освещал бегло в предыдущем издании, связанных с неконвенциальной храмовой скульптурой, существованием скульптуры в музейном пространстве, художественными особенностями пьдесталов, семантикой атрибутов и др. Также значительно расширен раздел о пластике эпохи Эдо за счет привлечения новых имен скульпторов и их творений.
В монографии, освещая смысл и значение скульптуры как вида изобразительного искусства, автор исходит из принципа историзма, последовательно показывает многовековой путь развития японской скульптуры. Книга предварена обстоятельным вступлением, включает одиннадцать глав, заключение, снабжена терминологическим словарем, большим количеством черно-белых иллюстраций и цветных фотографий. Научность, глубина и детальность повествования делает книгу полезной и интересной как для специалистов,так и читателей, увлекающихся японской культурой.

Книга представляет собой первое в российском японоведении всестороннее исследование традиционных гостиниц рекан в контексте культуры страны. Раскрывается своеобразие их архитектуры, внутреннего пространства, а также особенности национальной кулинарии. В монографии освещаются вопросы, связанные с историей гостеприимства, современным развитием гостиничного бизнеса в Японии и ролью гостиничной индустрии в структуре японского туризма. Книга снабжена иллюстративным материалом, терминологическим словарем и обширной библиографией. Доступность изложения делает ее привлекательной для специалистов, студентов профильных вузов и любителей Японии.

В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, туристские ресурсы, туристский потенциал, приведены примеры наиболее популярных туров, расстояния между туристскими центрами и другая полезная информация.

Учебное пособие предназначено для более глубокого изучения таких дисциплин как: "Туристские ресурсы", "Страноведение", "География туризма", "Технология путешествий", "Техника продаж в туризме", "Реклама в туризме", "Культурно-исторические центры мира", "Экскурсоведение" и др. студентами, специализирующимися в области различных направлений туристского бизнеса, слушателями курсов переподготовки и повышения квалификации, а также для преподавателей учебных заведений туристского профиля.
Книга также может быть использована практическими работниками сферы туризма и всеми теми, кто интересуется путешествиями.
В учебном пособии с точки зрения туризма рассматриваются страны наиболее часто посещаемые российскими туристами. По каждой стране приводится краткая характеристика, ее туристская инфраструктура, основные туристские потоки, туристские регионы, туристские ресурсы, туристский потенциал, приведены примеры наиболее популярных туров, расстояния между туристскими центрами и другая полезная информация.

Учебное пособие предназначено для более глубокого изучения таких дисциплин как: "Туристские ресурсы", "Страноведение", "География туризма", "Технология путешествий", "Техника продаж в туризме", "Реклама в туризме", "Культурно-исторические центры мира", "Экскурсоведение" и др. студентами, специализирующимися в области различных направлений туристского бизнеса, слушателями курсов переподготовки и повышения квалификации, а также для преподавателей учебных заведений туристского профиля.
Книга также может быть использована практическими работниками сферы туризма и всеми теми, кто интересуется путешествиями.

Сквозь столетия буддийская и синтоистская скульптура из бронзы, дерева, лака, глины, камня донесла до наших дней образы будд, бодхисаттв, светлых царей, патриархов и других божеств, которые, появившись на азиатском континенте, в Японии обрели новое звучание. Наделенные характерным для каждого персонажа условным изобразительным комплексом (жесты, прически, одеяния, атрибуты, нимбы, пьедесталы), они побуждали верующих напряженно всматриваться в их лики и позы, уводя в мир непостижимого. Спаянность религии и искусства, скрещение художественных принципов способствовали развитию японской пластики как важнейшего вида изобразительного творчества. Доступные сегодня для обозрения в храмах и музеях, скульптуры символизируют эстетические и технологические достижения времени их создания, которое простирается от эпох Асука, Нара, Хэйан, Камакура вплоть до Эдо. Эта фундаментальная работа, внесшая большой вклад в изучение художественной жизни Японии, предварена развернутым вступлением, включает шесть глав, снабжена терминологическим словарем, иллюстрирована черно-белыми и цветными фотографиями.