
Айк Геворкян — об авторе
- Родился: 1981 г. , Москва, РСФСР, СССР
Биография — Айк Геворкян
Специалист по качеству и безопасности пищевых продуктов. Эксперт «Контрольной закупки» и других программ Первого канала. В прошлом руководил аккредитованными исследовательскими лабораториями и органами сертификации.
Книги
Смотреть 1Рецензии
Смотреть 919 ноября 2020 г. 15:29
297
1 Просто ужас!!!
Начиная читать эту книгу, я ждала нечто такое, что просто взорвет все мое понимание о еде. А оказалось совсем наоборот. Вся информация, представленная автором мне была уже давно известна. У меня сложилось такое впечатление, что автор просто смотрел какую - то передачу и просто копировал оттуда информацию. Если автор говорит, что тот или иной продукт вредный, без каких - либо доказательств, то он вредный. И у меня появились сомнения на счет того, что пишет автор, потому что он не приводит каких - либо доказательств или испытаний или документов, которые подтверждают вредность того или иного продукта.
14 ноября 2020 г. 06:32
210
0.5
Совершенно бесполезная книга, не стоящая времени и внимания. Все, что там сказано все и так знают.
Цитаты
Смотреть 1Лайфхаки
Смотреть 6818 апреля 2022 г.
38
Яйца лучше мыть непосредственно перед их использованием.
Мытье яиц перед хранением в холодильнике только уменьшит срок их хранения в 2–3 раза.
18 апреля 2022 г.
28
В стеклянные банки и контейнеры
переложите содержимое консервов, бывших в металлической упаковке