Автор
Елена Андреевна Александрова
  • 5 книг
  • 3 читателя
3.0
3оценки
Рейтинг автора складывается из оценок его книг. На графике показано соотношение положительных, нейтральных и негативных оценок.
3.0
3оценки
5 0
4 1
3 1
2 1
1 0
без
оценки
0

Елена Андреевна Александрова – лучшие книги

  • Постная грибная кухня. Традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд Михаил Вишневский
    ISBN: 9785392298037
    Год издания: 2019
    Издательство: Проспект
    Язык: Русский
    Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
    .Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.
  • Культурология. История идей и их воплощений. Учебное пособие Елена Андреевна Александрова
    ISBN: 978-5-91134-795-6
    Год издания: 2014
    Издательство: Форум, Научно-издательский центр ИНФРА-М
    Язык: Русский
    Книга посвящена наиболее значимым концепциям и идеям для культурологии XX века. Основным содержательным стержнем пособия является рассмотрение взаимоотношений цивилизаций Востока и Запада, проблем взаимообмена, обогащения инструментария для решения внутрикультурных отношений, взаимораскрытия и, конечно, самопознания.
    Учебное пособие состоит из двух частей. В первой части рассматриваются человек, человеческое сознание, современные концепции культуры, цивилизации.
    Вторая часть представляет собой как своего рода хрестоматию, так и источник дополнительной информации. Части связаны особыми указателями, расположенными в тексте глав. Работая с книгой впервые, лучше читать приложения в той последовательности, в которой расставлены ссылки в тексте.
    Любые упоминания авторских концепций, имён, идей снабжены подробными ссылками на источники.
    В завершение дан библиографический список, содержащий литературу на русском и английском языках, а также интернет-источники.
  • Постная грибная кухня: традиции и рецепты. Более 200 повседневных и праздничных блюд Елена Андреевна Александрова
    Эта книга расскажет вам, откуда возникли традиции сбора грибов на Руси, как появилась народная любовь к ним, как постепенно, шаг за шагом, развивалась грибная кухня, как усложнялись и совершенствовались рецепты приготовления и заготовки грибов. И, конечно же, вы узнаете все особенности постной грибной кухни – от старинных народных и монастырских рецептов до повседневного постного меню наших дней. Православные хозяйки получат множество полезных советов по сбору, покупке, переработке и хранению грибов.
    Мы надеемся, что книга послужит надежным проводником и помощником в таком ответственном деле, как соблюдение поста и приготовление постных блюд, и не в последнюю очередь – с использованием грибов.