
Автор
Дмитрий Денисов — книжные серии
- 4 произведения
- 10 изданий на 2 языках
-
Соусы Дмитрий Денисов
ISBN: 5-300-01527-X Год издания: 1997 Издательство: Терра Язык: Русский В книге рассказывается о приготовлении различных соусов - простых, на основе крепких бульонов, яичных, сборных. Около 200 рецептов, помещенных во втором разделе, и красочные иллюстрации позволят вам воплотить в жизнь все ваши кулинарные фантазии.