
Норико Эндо — об авторе
Биография — Норико Эндо
Норико Эндо - президент бизнес-центра "Японский дом", автор книг о японской кухне и маленьких японских хитростях.
Книги
Смотреть 4Ссылки
Рецензии
Смотреть 38 июля 2019 г. 12:44
277
5 Книга полезных советов
Японцы самобытны не только в способах проведения уборки, но в других направлениях домоводства. В этой книге приведены советы по кулинарии. Много советов, так что каждый может выбрать полезное для себя. Удивило то, что небедные японцы так увлечены экономией ресурсов, что пускают в переработку, например, кости от жареной рыбы: их перемалывают и делают богатую кальцием приправу для разных блюд.
26 февраля 2018 г. 14:20
229
4
Узнала новое: - про использование соды, чая и кофе - как хранить и выбирать некоторые фрукты, овощи - про уход за кухней и инвентарем без использования спец.средств