Книги
Смотреть 132
Рецензии
Смотреть 20
Эксперт
-romashka-
20 января 2022 г. 23:07
751
4.5 Худеющим в.!
Что есть сие произведение - как не художественное полотно, воспевающее все прелести вкусного обеда!
Взявшись за свой кулинарный журнал, князь Одоевский превратил приготовление пищи в искусство. Хотя, нет, таковым оно и было, автор лишь вытащил эту красоту из ароматных кухонь на журнальные столики салонов и показал в достойном свете. С какой любовью к кулинарии он описывает каждый рецепт, сколько внимания уделяет деталям. Загляденье!
Лекция за лекцией бесконечные блюда сливаются в сплошной поток ароматнейших приправ, нежнейших соусов, сочнейшей дичи, свежайших десертов... Но дорогой читатель, тебе придётся не только наслаждаться в своей фантазии всем этим гастрономическим великолепием! В нагрузку ты получишь любопытнейшие хитрости ведения домашнего хозяйства, обучения кулинарному мастерству…
Эксперт
Эксперт Лайвлиба
8 октября 2019 г. 23:03
1K
5 Кулинарный детектив - расследование ведут переводчики!
Признаться, Рекса Стаута обожаю. Единственное, чего еще не читала, это "Кулинарная книга Ниро Вульфа". Но если уж переводы обычных детективов изобилуют уникальными ляпами, о которых и пишут авторы книги "За столом с Ниро Вульфом", то... Я узнала много нового о высокой американской кухне. И много нового о том, как тарталетки можно перевести как пироги, какие блинчики пек Фриц, как готовить пирог с зелеными помидорами - очень своевременно, кстати, собираюсь в бюлижайшее время испечь. В каждой главе идет речь о том или ином рассказе или романе Рекса Стаута про великого сыщика. А еда для Вульфа - это нечто большее, чем просто пища. Что готовит Фриц Бреннер - любимый и единственный повар Ниро Вульфа - важный элемент повествования. Каждый раз Стаут описывает что-то новенькое, и авторы…
Цитаты
Смотреть 14
20 августа 2020 г., 17:20
20 августа 2020 г., 17:02
