
Виктор Андреев – лучшие произведения
- 15 произведений
- 17 изданий на 2 языках
По популярности
-
Резервация Виктор Андреев
Форма: рассказ Первая публикация: 1992 Земля пережила апокалипсис и экспансию инопланетных цивилизаций, превратившись в пустошь, в которой не осталось ничего. В специальной резервации в Москве стали содержать «уродов», которые изменились во время ядерного конфликта.
-
Движение бинарной смеси в плоских и цилиндрических областях Виктор Андреев, Виктор Андреев, Наталья Собачкина
В монографии представлены результаты исследований конкретных нестационарных движений бинарной смеси с учетом эффекта термодиффузии, возникающих в достаточно длинных плоских и цилиндрических слоях. Рассмотрены свойства инвариантных решений уравнений термодиффузии, когда на границе раздела двух смесей поверхностное натяжение линейно зависит от температуры и концентрации. Для возникающих сопряженных начально-краевых задач получены априорные оценки всех полей, показывающие их экспоненциальную сходимость с ростом времени к стационарным значениям. Приведены результаты численных расчетов поведения скоростей, температур и концентраций в слоях. Дано…
-
Коптим, вялим, солим, маринуем мясо, рыбу, птицу, сало, сыр. 700 домашних рецептов Виктор Андреев
Вашему вниманию – 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.