Татьяна Малютина - все книги по циклам и сериям | Книги по порядку
- 4 произведения
- 2 издания на 2 языках
-
Холинэстераза у нематод. Локализация, свойства, функции Борис Шишов, Татьяна Малютина
ISBN: 5-02-006336-6 Год издания: 2003 Издательство: Наука Язык: Русский В монографии представлены сведения о локализации фермента холинэстеразы и его активности у свободноживущих нематод и нематод, паразитирующих в растениях, животных; приведены многочисленные биохимические, гистохимические, иммунноцитохимические и генетические данные о свойствах различных молекулярных форм фермента, изменения этих свойств у нематод в ходе их жизненных циклов; рассмотрены возможные функции фермента у свободноживущих и паразитических нематод, его воздействие на организм хозяина. Кроме того, фермент холинэстераза рассмотрен как реальная мишень для ряда антигельминтных фармакологических препаратов, способных ингибировать фермент.
Для паразитологов, биологов широкого профиля, медиков. -
Теория и практика комплексного обеспечения экономической безопасности предприятий трубопрокатной промышленности Татьяна МалютинаМонография посвящена комплексному исследованию обеспечения экономической безопасности предприятий трубопрокатной отрасли. Проведен детальный анализ теоретических основ обеспечения экономической безопасности, обоснованы ее элементы, задачи и этапы функционирования в условиях действия угроз и факторов внешнего и внутреннего влияния. Сформулированы стратегические направления повышения экономической безопасности предприятий в условиях кризиса и усиления санкционного давления. Особое внимание уделено совершенствованию методических основ оценки уровня экономической безопасности предприятий трубопрокатной промышленности.
Автором разработаны организационные механизмы обеспечения экономической безопасности предприятий трубопрокатной промышленности Российской Федерации в условиях санкций. При этом предложена комплексная система повышения безопасности ресурсного обеспечения бизнес-процессов указанных предприятий.
Для научных работников, управленческого звена предприятий трубопрокатной промышленности, а также студентов вузов. -
Общая технология отрасли: оценка качества сырья растительного, животного и природного происхождения. Учебное пособие для вузов Елена Пономарева, Татьяна Малютина, Светлана Лукина, Надежда Алехина
ISBN: 978-5-507-51513-4 Год издания: 2024 Издательство: Издательство ЛАНЬ Язык: Русский В пособии изложены теоретические сведения об исследуемых объектах (зерно, мука, дрожжи, сахар и т. д.), приведены методики порядка отбора проб и проведения оценки качества сырья. Представлены функциональные схемы получения отдельных видов сырья, требования нормативных документов к качеству, математические методы моделирования для оценки их свойств.
Пособие предназначено для обучающихся по направлению «Продукты питания из растительного сырья» (бакалавриат и магистратура), аспирантов, преподавателей технических и технологических вузов. Оно может быть полезно для инженерно-технических работников пищевых предприятий в качестве практического руководства. -
Экономическая безопасность предприятия: моделирование и оценка Татьяна Малютина, Оксана Коваленко, Денис ТкаченкоВ учебном пособии представлены методологические аспекты политики обеспечения экономической безопасности предприятия: концепция политики, классификация рисков, угроз и методология их оценки, механизм обеспечения экономической безопасности предприятия, включающий процессы формирования стратегии экономической безопасности, учета, контроля рисков и угроз.
Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО по специальности «Экономическая безопасность».
Предназначено для студентов бакалавриата, магистратуры и аспирантуры, обучающихся по экономическим специальностям и напраатениям подготовки, а также для руководителей предприятий, специалистов в сфере экономической безопасности.