Ю. Житникова — новинки

Одно из самых популярных блюд в мире - плов. В искусстве приготовления его соревнуются многие народы, справедливо называя себя родоначальниками этого прекрасного кушания. История появления плова очень древняя, рецепты, несмотря на некоторое сходство, изобилуют всевозможными тонкостями. Читатель убедится в этом,внимательно прочитав книгу и применив полученные знания на практике.