Джеймс Коллинз — об авторе

Знаете какой надписи не хватает на обложке? Для спортсменов. Хотя тут нет прямых указаний по видам спорта, автор явно пишет для тех кто профессионально или любительски занимается спортом. Тех, кто просто хочет увеличить запас энергии или сбросить лишний вес тут не ждут. Во всяком случае на страницах есть указание, что это недостаточная или неконкретная цель. Просто сбросить вес нельзя, нужно придумать более конкретное. Не для того, чтобы влезть в определенное платье, но где-то около того... Я к спорту не имею никакого отношения, поэтому поглощение протеина меня мало интересовало. Как и найти баланс между тренировками и собственным меню. Поэтому мне сложно сказать насколько это подробно описано. Но в целом доступно. Решите что и зачем вы делаете и вот вам примеры как нужно питаться. Что…

В целом, книга мне понравилась! Это было интересно, научно, с необычным подходом.

Читается она быстро, несмотря на мелькающую терминологию из спорта/биологии/питания. В книге довольно много отсылок на исследования, и отдельно радует их свежесть - основная масса 2015-2018 года.

Автор предлагает действительно новый взгляд на еду. В нем она рассматривается как энергия, необходимая для достижения своих целей. А они у каждого свои: уменьшить количество жира, укрепить и нарастить мышцы, поддержать свою форму и т.д. Исходя из целей, формируется энергетический план, основанный на трех частях: тип питание (топливо или восстановление), количество (сколько нужно съесть БЖУ, и да, калории тут не считают), и расписание (когда мы это едим).

Помимо этих основ, автор также знакомит нас с телом, как…