Книга "Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд" представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.
Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа.
Получить эту книгу или продать свою
ПерейтиISBN: 978-5-699-43105-2
Год издания: 2010
Язык: Русский
Переводчик: Т. Калашникова
Тип обложки: твердая
Количество страниц: 192
Тираж: 10 000 экз.
Ловите промокод на электронные книги Литрес!
Действует три дня с момента активации
скажем так, это не так книга, по которой можно готовить каждый день. раз в полгода ради гостей - возможно, и то, заменяя "дижонскую горчицу" обычной и мухлюя с блендером. и перевод иногда хромает, но книгу очень приятно держать в руках и некоторые маленькие хитрости все же для себя нашла.
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги».
