Цитаты из книги Книга чая: японская гармония искусства, культуры и простой жизни (с комментариями и иллюстрациями)

“Чай не бросает вызов, как вино, в нем нет самодовольства кофе, нет в нем и жеманной невинности какао”

Кто-то из японских мудрецов как-то сказал, что женщина не может полюбить мужчину, который откровенно тщеславен, потому что в его сердце нет трещины, через которую в него способна проникнуть любовь и заполнить до краев.

“Мы злы, потому что мы слишком много о себе думаем. Мы никогда не прощаем другим, ибо мы знаем, что мы сами неправы. Мы носимся со своей совестью, потому что боимся сказать правду другим. Мы ищем убежища в гордости, так как боимся сказать правду самим себе, как можно серьезно относится к миру, если он сам такой смешной”

Перевод всегда измена. Как отмечали авторы эпохи Мин, в лучшем случае он может показать лишь изнанку парчи – вот вам все нити, все узелки, но нет даже намека на цвета и общий рисунок.

В нашей обиходной речи встречается выражение «в нем нет чая», кода мы говорим о ком-то бесчувственном, черством, равнодушном. Про безудержного эстета, который, не обращая внимания на то, что его личная драма сиюминутна, ведет себя несдержанно, предаётся безумству чувств, мы говорим, что в нем «слишком много чая».

Ведь было же сказано о человеке, что в десять лет он - животное, в двадцать - безумец, в тридцать - неудачник, в сорок - обманщик, в пятьдесят - преступник

Те, кто не могут чувствовать ничтожности великого в себе, склонен также недосматривать величия малого в других

Приготовление чая – это искусство, и оно нуждается в руке мастера, который способен выявить самые благородные качества этого напитка. У нас есть хороший и плохой чай, так же как и у вас есть хорошая и плохая живопись (превалирует обычно последняя). Не существует единого рецепта приготовления идеального чая, как и не…

Первая чашка увлажняет мои губы и горло, Вторая уничтожает одиночество, Третья исследует мои сухие внутренности, чтобы в результате найти в них тысяч пять томов странных знаков; Четвертая чашка вызывает легкую испарину, - все печали жизни уходят через поры; С пятой чашкой я чувствую себя очищенным, Шестая возносит меня в…

Мы должны знать всю пьесу, чтобы хорошо играть свою роль. Понятие целого никогда не должно теряться в понятии индивидуального. Лао-цзы иллюстрирует это своей любимой метафорой Пустоты: он утверждал, что только в пустоте заключается настоящая сущность, реальность комнаты, например, осуществляется пустым пространством,…