Целевые результаты анализов

Определите свой исходный уровень Прежде чем перейти непосредственно к самой диетологической программе, необходимо по возможности сдать определенные анализы. Далее приведены здоровые показатели, к которым необходимо стремиться.

• Глюкоза натощак: менее 95 мг/дл

• Инсулин натощак: ниже 8 мкМЕ/мл (в идеале ниже 3)

• Гликированный гемоглобин: от 4,8 до 5,4 %

• Фруктозамин: от 188 до 223 мкмоль/л

• Гомоцистеин: 8 мкмоль/л или ниже

• Витамин D: 80 нг/мл

• C-реактивный белок: от 0,00 до 3,0 мг/л

• Проба на чувствительность к глютену